SALADOS

 

Todos los ingredientes de nuestro apartado salado son de origen ecológico y de proximidad.

Cada día ofrecemos una coca con verduras locales y de temporada.
La base está hecha con harina de Xeixa del Molí de Sant Antoni y aceite de oliva virgen extra.
Se puede pedir por encargo.

Entre semana ofrecemos también en opción salada dos tipos de bocadillos con nuestro pan de mollete. Una opción con queso de vaca de Menorca de leche cruda con tomate de ramales aliñado. La segunda opción lleva queso de oveja de Mallorca, aguacate, mezclum de nuestro huerto, tomate aliñado y brotes (cuando están disponibles).

SALADOS

 

Todos los ingredientes de nuestro apartado salado son de origen ecológico y de proximidad.

Cada día ofrecemos una coca con verduras locales y de temporada.
La base está hecha con harina de Xeixa del Molí de Sant Antoni y aceite de oliva virgen extra.
Se puede pedir por encargo.

Entre semana ofrecemos también en opción salada dos tipos de bocadillos con nuestro pan de mollete. Una opción con queso de vaca de Menorca de leche cruda con tomate de ramales aliñado. La segunda opción lleva queso de oveja de Mallorca, aguacate, mezclum de nuestro huerto, tomate aliñado y brotes (cuando están disponibles).

COCA

Cada día tenemos una coca con distintos ingredientes ecológicos según marquen el mercado y la temporada.

La base está hecha con harina de Xeixa del Molí de Sant Antoni de Manacor, y aceite de oliva Virgen Extra ecológico.

COCA

Cada día tenemos una coca con distintos ingredientes ecológicos según marquen el mercado y la temporada.

La base está hecha con harina de Xeixa del Molí de Sant Antoni de Manacor, y aceite de oliva Virgen Extra ecológico.

BOCATA CON PAN DE MOLLETE

De martes a viernes ofrecemos, además de la coca salada, dos tipos de bocadillos hechos con nuestro pan de mollete.

Uno sencillo de queso de vaca menorquina ecológico (leche cruda), con nuestro tomate de ramallet aliñado.

El segundo tipo, con un queso de oveja tipo “láctic” (pasteurizado) acompañado de aguacate, tomate aliñado, aceituna negra picada y mezclum de nuestro huerto.

BOCATA CON PAN DE MOLLETE

De martes a viernes ofrecemos, además de la coca salada, dos tipos de bocadillos hechos con nuestro pan de mollete.

Uno sencillo de queso de vaca menorquina ecológico (leche cruda), con nuestro tomate de ramallet aliñado.

El segundo tipo, con un queso de oveja tipo “láctic” (pasteurizado) acompañado de aguacate, tomate aliñado, aceituna negra picada y mezclum de nuestro huerto.

EN COCINA 
QUEREMOS SABER

 

 

Si tienes alguna duda, escríbenos
y pronto te contestaremos

Guillem Martí Coll, 4,
Local 3 - 07350
Binissalem

661 04 77 98

EN COCINA 
QUEREMOS SABER

 

Si tienes alguna duda, escríbenos
y pronto te contestaremos

Guillem Martí Coll, 4,
Local 3 - 07350
Binissalem